ビタミン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　ー　ここで見つかる！正しいサプリメントの選び方！ー

　　 　　　　　　　　　ビタミンって何？

　　・水溶性ビタミン


　水溶性ビタミンは、水に溶けやすいので、一見吸収がよさそうですが、水に溶けやすい分、汗や尿などの水分と一緒に体外に排出されやすく欠乏しやすいので常に気をつける必要があります。


　逆に過剰に取っても体外に排出されてしまうので、取りすぎによる影響を心配する必要はありません。


　　　ビタミンＢ１・ビタミンＢ２．ビタミンＢ６．ビタミンＢ１２・ビオチン・
　　　ナイアシン・葉酸・パテトテン酸（ビタミンＢ５）・ビタミンＣ




　　・脂溶性ビタミン


　脂溶性ビタミンは、脂に溶けやすいので細胞になじみやすく、吸収されて体内で貯蔵され、必要に応じて働くため欠乏は起こりにくいのですが、過剰症を起こすこともあります。ビタミンＥは蓄積し難いので心配いりませんがビタミンＡ・Ｄ・Ｋは注意が必要です。


　　　ビタミンＡ・ビタミンＤ・ビタミンＥ・ビタミンＫ




　　・プロビタミン（ビタミン前駆体）


　ビタミンにはその他に、プロビタミン（ビタミン前駆体）を呼ばれ、食品に含まれている時はビタミンではないのですが、体内に入るとビタミンに変わるものがある。


　中にはビタミンと名がつくものがありますが、細かく分けるとビタミンではありません。ビタミンＢ１５やビタミンＦなどです。しかし、これらはすべてビタミンの仲間です。


　　　イノシトール・オロト酸・カルニチン・コリン・Ｐ−アミノ安息香酸・
　　　ビタミンＦ・ビタミンＢ１５・ピロロキノリンキノン・フラボノイド
　　　ユビキノンリボ酸

　　　　　　　　『ちょっと豆知識！ビタミンの歴史!』


　実はビタミンを世界で最初に発見し、世界に紹介したのは日本人であったのです！


　１９１０年、鈴木梅太郎がオリザニン(ビタミンＢ１）を発見し、世界の論文に出したのですが・・・・


ドイツ語に翻訳する時に『これは新しい栄養素である』をいう一行が無かったために世界的には注目されなかったのです。


　その時世界中で認められていれば、ビタミンではなく『オリザニン』と言う名であった可能性もあったのです。


　また、日本国内でも当時の軍医の幹部の人達が認めなかったので国内でもそれほど注目されることも無かった・・・その軍医のトップは作家でも有名な森鴎外です。


　その後鈴木梅太郎は、今の理化学研究所の設立に貢献したりなど、後には文化勲章受章している。